Plant-based, because it’s simply delicious.Somio, a fresh creation from Omiso no Mori.
 



LINE登録

LINE登録でお得な情報をいち早くお届けいたします



Review
レビュー
森のマフィン【選べるマフィン8個セット】
★★★★★
森のマフィン【選べるマフィン8個セット】
スイーツ大好き妻、数年前に小麦粉、卵アレルギーが判明して以降、グルテンフリー&ヴィーガンのスイーツを探しまくりました。そして最終的に漕ぎ着けたのが、SOMIOさんです。幾度か店舗にて購入させていただきましたが、今回は初めてオンラインで注文しました。季節のマフィンは、店舗での購入と遜色なく美味しく、SOMIOさんの最大の特長しっとり感は、米粉、卵なしスイーツとしては群を抜いています。お味噌の発酵パワーをフルに引き出しているスイーツは、The Japanese Sweets と言っても過言ではありません。 このような商品を開発し、丁寧なつくられているスタッフさんに心から感謝いたします。 追伸 購入したお味噌もとても美味しく、我が家では欠かせない食材になりそうです。
うさぎくん様
森のマフィン【選べるマフィン8個セット】
★★★★★
森のマフィン【選べるマフィン8個セット】
いつも美味しくいただいてます。優しい甘みと風味で、毎朝ひとつ、ハーブティーともコーヒーや紅茶とも合います。苺とブルーベリー、有機バナナが気に入っています。どれも美味しいですし、お友達が来た時にこのマフィンでお茶するととっても喜ばれます。これからリピートしたく思ってます(*´?`*)
macchiato1225様
ソミオ・ブラン(白)
★★★★★
ソミオ・ブラン(白)
ザクザクで、小麦粉を取らないお友達にも、心配無く渡せて嬉しいです。さらにおいしくて言うことなしです。
鎌田様
森のマフィン【初回お試し限定BOX】
★★★★★
森のマフィン【初回お試し限定BOX】
他にはないマフィンで、どうしても食べたいとなるとSOMIOを買うしかない!!! お味噌のコクがクセになります。海外旅行いくとお味噌汁が飲みたくなるあの感覚に似ています。 また米粉のさらっとした軽い食感があっさりとしているので、スイーツですが、重たさやギルティさがないのもいいところ。6個入りでしたが、すべて違う味で飽きもなくペロリと平らげてしまいました!また買います。
ちー様
ギフトクッキー缶
★★★★★
ギフトクッキー缶
自分用にと母用に購入させていただきました。母もすごく美味しいしぎっしり詰まっていて缶も可愛いと大変喜んでくれました。ぜひまた購入させていただきたいです。
nemnem様
まろ蜜ブリュレ
★★★★★
まろ蜜ブリュレ
フルーツ系のマフィンが好きなので、いつもブルーベリーやイチゴを購入していますが、試しにこちらを購入してみたら美味しくてびっくりしました。きな粉の味を存分に楽しめました。早速リピート購入しました!
Yuumi様
ブルーベリーキング
★★★★★
ブルーベリーキング
ブルーベリーがしっとりしてて生地も含めて味がとても美味しい!また食べたい
コーヒー様
森のマフィン【選べるマフィン6個セット】
★★★★★
森のマフィン【選べるマフィン6個セット】
最初は、おみそ!が入っているマフィンを買おうか迷いましたが、やっぱり食べてみたくて購入しました。 しっとりしてコクがある、とても美味しいマフィンでした。リピートします。ありがとうございました。
花子様
クッキー5種アソートBOX
★★★★★
クッキー5種アソートBOX
自分で食べました。味は全部最高に美味しかったです。ちょっと壊れやすいものもありましたが、ローカロリーで、もっと食べたいです。
Tama様
スパイスキャロットケーキ
★★★★★
スパイスキャロットケーキ
乳製品が食べられない甥っ子と今度一緒に食べたいと思います!めちゃくちゃ美味しいので自分用にもまたリピートしたい!カロリーは高めなので1/4カットして分けて食べると満足感もありおすすめです。
コーヒー様

贈り物の選び方

Vegan Muffin

森のヴィーガンマフィン
お米や果実、穀物などプラントベースの原料のみで作った、
地球とカラダにうれしいマフィンです。
商品の詳細をみる
焼き菓子

Baked Sweets

焼き菓子
焼き菓子
植物由来の素材だけでつくった焼き菓子です。
濃厚な味わいの秘密のひとつは
隠し味のお味噌がおいしさを際立たせるからです。
商品の詳細をみる
ケーキ

Chocolate Cake

ケーキ
米粉のショコラケーキ
米粉をベースに、デーツの自然な甘みを活かして仕上げた、
やさしい味わいのショコラケーキ。
大切な方へのお返しにも、
ご自身へのご褒美にも選ばれている、SOMIOの人気商品です。
商品の詳細をみる
おいしいから、
植物がいい。

Concept

米、果実、豆、そして種。
選び抜いた素材の輪郭を崩さず、
植物のあまみをじっくりと引き出しました。

動物性の素材を使わないのは、
制限ではなく、未来への選択です。
大地が育んだものだけで、深く、豊かに仕上げる方法を、
私たちは知っています。

Somioのお菓子の特徴の「芯のある優しいあまみ」は、
日本の伝統が培った発酵食「お味噌」の力です。

日々に馴染む、飽きのこないちいさなご褒美、
丁寧に丁寧に、深い想いを込めて作っています。

大地のあまみで、
地球とカラダにうれしい未来を。
もっとみる
Shop

Shop

Shop
Somio 浅草橋本店
〒111-0053 東京都台東区浅草橋1-17-5
[最寄り駅]
浅草橋駅(JR総武線/都営浅草線)徒歩1分
営業時間:11:00〜17:00
定休日:毎週日曜日
Somioのお菓子は
日本の伝統発酵食「お味噌」のちからで、
芯のある優しいあまみを引き出しています。

Our Story

日本の発酵食「お味噌」の力で、
地球とカラダにうれしい未来を。
発酵は、温度、湿度、素材、空気、そして微生物、
すべてが調和したとき、唯一無二の味が生まれます。

量産も加工もしない。
手間と時間の積み重ねで出来上がった味噌。

omiso no moriは、日本各地の蔵元で育まれる
そんな奇跡のような味噌だけを集めました。

わたしたちは、その多様な味を尊重し、
つぎの世代にも受け継がれる
“食の森”を育てていきます。
OMISO NOMORI

News

ページトップへ